《论语．乡党》：“食不厌精，脍不厌细。厌：通餍，满足；脍：切细的鱼或肉。“食不厌精，脍不厌细”，意谓粮食舂得越精白越好，鱼肉切得越细越好。形容讲究饮食，主张食品精细，讲究烹饪技巧。鲁迅《南腔北调集．由中国女人的脚，推定中国人之非中庸，又由此推定孔夫子有胃病》：“‘割不正不食’，这是他老先生的古板规矩，但‘食不厌精，脍不厌细’的条令却有些稀奇。”
其他 精，上等的好米;脍，细切的鱼和肉;厌，满足。米舂得越精越好，鱼和肉切得越细越好。形容饮食力求精美。语出《论语· 乡党》：“斋必变食，居必迁坐。食不厌精脍不厌细。食而，鱼馁而肉败。不食。”陆文夫《美食家》：“最好能碰上孔夫子，孔子曰：‘～。’”※脍，不读作huì和kuì。△多用于饮食方面。↔粝食粗餐 食不求甘 食不重味
【介绍】：东汉京兆杜陵人。杜笃子。性豪侠，以货殖闻。
官署名。民国九年(公元1920年)九月北洋政府设置，直属国务总理，掌理国内外经济状况的调查与研究。设总裁一人，副总裁二人，为正副长官;参议十二至十六人，审议本局事务;局内置调查委员会设委员长、副委员长
王维撰，明李贽选评。明万历刻《李卓吾先生合选陶王集》本。
①在今北京市延庆县东北。《方舆纪要》卷17永宁县：大石岭在“县东北五十里”。②在今辽宁辽阳市南。《方舆纪要》卷37辽东都司：大石岭“在司南十五里”。③在今河南伊川县境。《周书·裴宽传》：北魏末，“乃将
自今辽宁大连市西北周水子至大连。长9公里。为中东铁路支线。清光绪二十四(1898)修筑。
唐、五代方镇名。见“桂管”。静江府 南宋绍兴三年(1133)以高宗潜邸升桂州置。治临桂县(今广西桂林市)。辖境相当今桂林、临桂、灵川、兴安、龙胜、荔浦、阳朔、永福等市、县地。为广南西路驻地。元至元十五
【生卒】：?——1860江苏邳州(今邳县)人。咸丰举人，充刑部员外郎。咸丰八年，集办乡团截击捻军于邳州。两年后战死。赠太仆寺卿衔，封世职。
官名。清代江南河道总督所属有苇荡营，设参将，掌率兵采芦苇以供堤防等用。见《历代职官简释·苇荡营参将》。
《后汉书．宋均传》：“（宋均）迁九江太守。郡多虎暴，数为民患，常募设槛穽而犹多伤害。均到，下记属县曰：‘夫虎豹在山，鼋鼍在水，各有所托。且江淮之有猛兽，犹北土之有鸡豚也。今为民害，咎在残吏，而劳勤张捕
官名。金代设此军官，从三品。原名总领，后改名为都尉。《金史·百官一》：“正大二年，更总领名都尉，升秩为四品。四年，又升为从三品。”见《金史·兵志》。